photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Berjou, 61, Orne, Normandie

Vous aurez pour missions de : - Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie traditionnelles, des viennoiseries, des mousses, des bavarois, des gâteaux, des pâtes à choux et ponctuellement des pièces à monter selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux - Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques - Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs). Vous serez en repos le lundi. Le poste est à pourvoir à partir du 24 octobre 2025.

photo 77è anniversaire de la libération de Berjou

77è anniversaire de la libération de Berjou

Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation

BERJOU 61430

Du 14/08/2021 au 15/08/2021

Visite du musée, reconstitution historique avec la présence de véhicules et de passionnés en uniformes d'époques, salon du livre avec la présence d'auteurs qui présenteront leurs ouvrages, et plusieurs artisans locaux qui proposeront leurs produits ! Camp de reconstitution avec véhicules et uniformes d'époque, ... Et d'autres surprises seront organisées pour l'occasion. Restauration possible sur place avec la présence de la roulotte à pizza de Xavier ! Notez aussi la présence de Barber coiff le samedi à 15h qui proposera des coupes vintages aux visiteurs du camp ! Le pass sanitaire n’est pour l’heure pas obligatoire puisque la jauge de moins de 50 personnes accueillies en même temps sera respectée.